-Trình độ chuyên môn: Tốt nghiệp Cao Đẳng chuyên ngành chế biến thuỷ sản, công nghệ hóa  thực phẩm trở lên.
  -Có tính chịu khó, chịu áp lực trong công việc tốt,nhanh nhẹn.
  -Chấp nhận công đi công tác xa và đi dài ngày.
  -Thời gian làm việc: Làm việc theo ca

-Lương cao + thưởng theo doanh số bán hàng.
  -Được đóng Bảo hiểm xã hội, y tế, thất nghiệp.
  -Được hưởng chế độ nghỉ phép, nghỉ lễ Tết,... theo quy định của công ty.
  -Được công ty lo chi phí đi lại ăn ở khách sạn nếu đi công tác xa.
  -Môi trường làm việc thân thiện, được đào tạo, có nhiều cơ hội học hỏi, thăng tiến.
  -Trong tháng đầu tiên được đào tạo và học các khóa về xử lý phụ gia thủy sản của các chuyên gia hàng đầu trong ngành.

 -Kiểm tra, giám sát chất lượng sản phẩm tại công đoạn xếp khuôn, xử lý phụ gia.
  -Phân loại, phát hiện các sản phẩm, bán thành phẩm sai, lỗi và yêu cầu công nhân xử lý, sửa chữa.
  -Kiểm tra chất lượng, qui trình sản xuất, độ an toàn trên dây chuyền sản xuất.
  -Kiểm soát công nhân cân phụ gia đúng công thức quy định.
  -Theo dõi và giảm sát quy trình xử lý phụ gia đúng theo quy trình đã đưa ra của nhà máy.
  -Điều chỉnh quy trình xử lý phụ gia theo từng lô nguyên liệu, theo ca, theo mùa nguyên liệu.
  -Chịu trách nhiệm quán lý về định mức và chất lượng sản phẩm tại khâu mình quản lý.
  -Kết hợp với xưởng sản xuất xử lý dứt điểm các lỗi không phù hợp.
  -Biết sử dụng thành thạo các loại dụng cụ do lường, các máy móc thiết bị trong khâu xử lý phụ gia.