- Làm phục vụ em học về những thức ăn trong menu. Nó có thành phần như thế nào. Và sau đó em học về xách bình nước tiếp khách khi khách bước vào cửa. Khi khách cần gì thì mình đem thứ mà khách yêu cầu cho khách. Và sau đó khách bước trước cánh cửa về, em phải dọn bàn cho khách mới. Sau đó học xong menu, em phải học số bàn để dễ phục vụ hơn. Sau khi hoàn thành em phải học thêm order cho khách và tính tiền cho khách là đọc số bàn và số khăn mà khách dùng cho thu ngân. Sau đó thu ngân cầm bill cho phục vụ và phục vụ đem bill cho khách, lúc khi khách cầm bill và số tiền thì mình phải đưa cho thu ngân bill và tiền để thu ngân biết mình thói tiền cho bàn nào và thói tiền cho đúng số tiền của bàn đó và sau đó mình đưa tiền thói cho khách. Sau khi hoàn thành xong mình học về cách vệ sinh toilet, quét nhà, lau nhà, lau tủ, .... Và sau đó mình còn học thêm sáng dạy sớm để chuẩn bị món ăn cho chiều, tối vì chiều tối khách sẽ đông, buổi sáng thì không có khách nên mình cần tận dụng để trang bị cho bữa ăn và chuẩn bị đũa, muỗng, vá,... cho các bàn để các bàn có mọi thứ thật là đầy đủ. Sau đó mình còn học cách đem thức ăn mang về ví dụ như đũa, muỗng, tâm, khăn để chung một cái bao. Để khách gọi món mang về thì có thứ để sẵn để không bị mất thời gian,.... Sau khi mình làm phục vụ thì chuyển qua cửa hàng tiện lợi để có thêm kinh nghiệm như lúc kết ca thì mình phải đếm tiền cho ca trước vì khi chuyển ca mình cũng thực hiện đếm tiền để có thói đủ hay dư tiền. Nếu máy âm thì có nghĩa mình đưa tiền dư cho khách và số tiền trong máy mình phải đền trong máy POS. Ví dụ: máy pos nói âm 11.000 thì mình lấy trong túi ra và lấy 11.000 vào máy pos để máy pos được 0. Nếu dương thì mình không có đền gì hết nhưng cũng ảnh hưởng vì mình đã đưa tiền thiếu cho khách. Và sau khi kết ca xong, sáng thường đông vì khách vào cửa hàng để mua thức ăn sáng như bánh bao, bánh giò, xôi, bánh mì, mì hộp,.... Chiều thì ít khách hơn, tối thì ít khách. Lần đầu tiên em làm ca đêm, em suy nghĩ "không biết ca đêm mình sẽ làm nhiều công việc là gì?". Sau khi em làm ngày đầu tiên thì em biết mình phải "châm hàng, nhận hàng, lên food cho bữa sáng, vệ sinh,..." nên cũng em mới biết kinh nghiệm làm ca đêm tại cửa hàng tiện lợi là gì. Trong cửa hàng tiện lợi lúc mình phỏng vấn tại google meet và sau đó mình có đăng ký lịch training trong vòng 2 ngày học lý thuyết và sau đó mình xuống cửa hàng làm việc 2 tháng đầu học việc. Tại cửa hàng 7-eleven, mình phải mua đồng phục tầm 200k và đi khám sức khoẻ mà cửa hàng sẽ gửi địa chỉ cụ thể để tiết kiệm được tiền bạc và đỡ mất công sức về thời gian. Và mình khi đi khám thì nói với lễ tân là em ở bên 7-eleven là những người trong bệnh viện hiểu là mình trong 7-eleven. Còn nội quy tại 7-eleven thì áo đồng phục mà mình mua và quần thì bắt buộc quần Jean đen, giày thể thao màu đen. Còn GS25 thì mình không có thu phí mua đồng phục gì cả vì tại cửa hàng có áo sẵn rồi, mình chỉ cần choàng áo lên người là xong . Và Tại GS25 yêu cầu mặc áo tự do nhưng không được mặc áo có hội hoạ tiết nhiều quá vì dễ gây ảnh hưởng đến công ty, và yêu cầu mang quần tối khi đi làm, còn giày là giày thể thao màu tự do. Lúc khi ứng tuyển công việc làm, thì trước hết mình điền google form về phỏng vấn, khi phỏng vấn thì họ gọi số điện thoại của mình để họ sắp xếp thông tin mà mình đăng ký học training. Training tổng cộng 3 ngày, 1 ngày học lý thuyết và 2 ngày còn lại xuống cửa hàng để học theo ca mà mình đăng ký là ca sáng hoặc ca chiều. Sau đó, nếu xong khi học training thì mình phù hợp với công việc này thì mình làm công việc này mãi mãi còn không thì mình nghỉ để kiếm công việc khác phù hợp hơn.